Куснее не придумаешь, пальчики оближешь!
Ингредиенты:
350 гр фарша
4 яйца
1 помидор
1 болгарский перец
1 луковица
7 средних картофелин
150 гр сыра
Зелёный лук
Соль, перец, паприка по вкусу
Приготовление:
Овощи обжарить, к ним добавить фарш, немного воды. Тушить минут 35, пока займитесь картофелем. Очистите, поджарьте до золотистого цвета на растительном масле.
Взбейте яйца, добавив зелёный лук. Нарежьте сыр ломтиками.
В любую удобную форму выложить картофель, залить половиной взбитых яиц, сверху фарш с овощами, разложить сыр, сверху выложить второй половиной картофеля и залить яичный смесью.... Поставить в разогретую до 190 C° духовку на ~ 25 минут.
Приятного аппетита.
Будете готовить?
#картофель #мясо #рецепты
Hide player controls
Hide resume playing