Поджарка из Свинины. Простой рецепт)/ Roast Pork. Simple recipe)

Рецепт. Понадобится: - свинина - лук репка - томат паста - растит масло - соль,перец,сахар по вкусу Лук решем произвольно(как любите),свинину соломкой. На разогретую сковороду наливаем раст масло и обжариваем лук до прозрачности,затем к луку кладем свинину и немного прижариваем,чтоб она немного схватилась,солим и перчим,накрываем крышкой и тушим на медленном огне,у меня мясо молодой свинки, поэтому мне понадобилось 10мин,воды не добавляем свинина выделяет небольшое количество сока,этого вполне достаточно что был соус,затем добавляем томат пасту и сахар,тушим еще мин 3.Под крышку и выключаем.Готово.Подаем с любым гарниром,у меня это картофельное пюре,это наш любимый гарнир.Получается очень вкусно и главное это быстро готовится. Приятного аппетита))) Подпишись чтоб не пропустить новые рецепты.