Guest
ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ФОРЕЛЬЮ КБЖУ на 1порцию: 363/25.6/21/21.5 На 2порции: Капуста цветная-450г Филе форели-200г Лук-200г Масло Гхи-4мл Кокосовое молоко-140мл Вода-100мл Соль, перец Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на масле, 2мл, до золотистого цвета Капусту разбираем на соцветия, разрезаем пополам каждое и добавляем к луку, обжариваем 5мин, добавляем воду и томим до полуготовности капусты Добавляем кокосовое молоко и варим до готовности Затем перекладываем в кастрюлю, добавляем специи и пюрируем погружным блендером до однородности Регулируем консистенцию по своему усмотрению, можно подлить еще молока Филе форели нарезаем на кубики и обжариваем на масле, 2мл, с 2х сторон до готовности В тарелку выкладываем пюре, сверху кусочки форели Подробнее: Торгуй на BingX... Полностью:
