КРУТОНЫ С ПРИПЕКОМ

🧡 450 г фарша у меня индейка 🧡 1/2 головка репчатого лука 🧡 100 г оливок без косточек или маринованный огурец 🧡 1 пучок зелени 🧡 1 яйцо 🧡 1 батон 🧡 3-4 ст. л. растительного масла 🧡 1/2 ч. л. молотого черного перца 🧡 1 ч. л. соли Из этих ингредиентов у меня вышло 13 шт крутонов❤️ ⠀ Лук нарежьте мелкими кубиками.👌Так же нарежьте оливки или огурцы. Зелень мелко порубите.🥬 Батон нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см🥖 Фарш🐔 смешайте с яйцом, луком, оливками или огурцами и зеленью, посолите и поперчите по вкусу. ✔️ На ломтики батона разложите фарш ложкой .🤗 На сковороде нагрейте масло.✔️ Выкладывайте ломтики батона на сковороду фаршем вниз и жарьте до образования румяной корочки я обжарила 1 минуту на сильном огне и 5 минут до готовности фарша. По желанию ломтики батона с фаршем можно перевернуть, чтобы батон поджарился и пропитался мясным соком. 😋 Подавайте биточки на крутонах с салатом из свежих овощей или зеленью 🥗. ✔️🤗