Cómo hacer RAMEN CASERO (versión personal)| Una alternativa a los típicos paquetes, más sano y deli. Buenos dias Familia Achiote! Buenos dias Familia Achiote! Dicen que existen tantas recetas de Ramen, como Restaurantes de Ramen en Japón. Desde el Shio Ramen ( más básico, -shio significa sal)hasta Miso Ramen, Shoyu Ramen, Tsukenem Ramen, etc. Mi versión dista de parecerse a los platos de Ramen que vemos en las caricaturas de Manga pero si te aseguro que es la version mas sencilla, fácil y libre de químicos o altas en sodio, como suelen ser los paquetes ya preparados para hacer Ramen. Pasa a verlo #Ramen #ShioRamen #RamenAMiManera #Japon #REcetas #Achiote Los ingredientes son: INGREDIENTES: 3 kilos hueso de carne o cerdo 200 gr lomo de carne 4 cebollin o de verdero 1 cebolla blanca 2 dientes ajo Cilantro 2 a 3 Pak choi Champiñones Shitake Champiñones blancos o Enoki 1 huevo 300 gr Fideos chinos
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