Легкий, вкусный и ароматный греческий салат добавит энергии, легкости и сытости организму, а также поднимет настроение в непогожий день. Такой овощной салатик с легкостью приготовит начинающая хозяйка и даже ребенок. Греческий салат очень прост в приготовлении, однако нужно знать несколько секретов, чтобы #салат получился действительно вкусным. Греческий салат или Horiatiki - это самый обычный овощной салат с сыром Фета или Брынзой. Очень важная часть Греческого салата - это заправка, и не менее важный “секретный“ ингредиент - орегано (душица или майоран). ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 свежий огурец большого размера; 2 свежих помидора; 1 болгарский сладкий перец (красный, желтый, оранжевый); 1/2 красного лука; 10-15 маслин без косточки; 100-150 г сыра Фета (Брынза); 1-2 зубчика чеснока; 1 ч. л. соли; 1 ст. л. лимонного сока или винного уксуса; 4 ст. л. оливкового масла Extra Virgin; 1/2 ч. л. молотого черного перца; 1/2 ч. л. сушенного орегано (душицы или майорана). 10 листов свежего салата ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить необходимые ингредиенты для греческого салата (овощи тщательно промыть). Огурцы и помидоры нарезаем крупными полукольцами (кубиками или ломтиками). Болгарский перец нарезаем крупными кусочками. Все перемешиваем. Выкладываем смесь овощей на блюдо с листьями салата. Очищенный лук нарезаем тонкими колечками, разбираем на части. Укладываем лук поверх овощей. Заправка: Измельчаем чеснок в чашу, добавляем к нему оливковое масло, соль и молотый черный перец. Добавляем свежевыжатый лимонный сок. Перемешиваем. Поливаем заправкой все овощи. Сыр нарезаем кубиками, с маслин сливаем воду. Выкладываем их поверх овощей. Посыпаем орегано. Греческий салат готов. Овощной салат с сыром подаем, не перемешивая. Приятного аппетита! ********************************************** В видео использована: Композиция “Life of Riley“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель: ********************************************** #салат #греческийсалат #рецептсалата ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм:
Hide player controls
Hide resume playing