Неужели невозможно с первого раза сделать настоящий ремесленный шоколад? Правда ли, что меланжер слишком тяжелый, для хрупкой девушки? Темперирование — насколько это трудный процесс? Развеиваем все мифы и показываем, что приготовить молочный шоколад в домашних условиях с первого раза совсем не сложно. Конечно, если у вас есть специальная техника. У нас такая как раз есть — меланжер RAWMID Dream Classic. За короткое время он превращает какао-крупку, какао-масло и сухое молоко в восхитительный, нежнейший молочный шоколад. Такой десерт будет отличным угощением для гостей и приятным подарком для близких. Надеемся, после этого видео у вас не останется вопросов, как сделать молочный шоколад своими руками, и вы станете настоящим шоколатье. Купить меланжер RAWMID Dream Classic: 0:00 - Скетч 1:30 - Вступление – готовим ремесленный шоколад дома 1:49 - Мифы приготовления шоколада в меланжере 2:11 - Ингредиенты для приготовления молочного шоколада 2:28 - Устанавливаем жернова в меланжер RAWMID Dream Classic 2:49 - 1 ЭТАП: Засыпаем какао-крупку и какао масло 2:59 - Через 15 минут повторяем то же самое 3:10 - Через час высыпаем 1/2 массы сухого молока 3:16 - Как сделать сахарную пудру из сахара 3:25 - Добавляем оставшиеся ингредиенты 3:38 - Украшения для шоколада 3:51 - 2 ЭТАП: Темперирование молочного шоколада 4:07 - Холодная баня в домашних условиях 4:17 - 3 ЭТАП: Заливаем шоколад в формочки и украшаем 4:40 - Пробуем молочный шоколад своими руками ☎Контакты: info@ или звоните нам СПб 7 (812) 244-91-75 МСК 7 (495) 777-52-21 НН 7 (831) 219-94-69 🎓Консультации самых опытных профессионалов, знающих о технике всё. 🚀Самая быстрая доставка по России и СНГ (от 1 дня). 💎Товар в целостности и сохранности - все проверим, упакуем и застрахуем. ✔Все товары сертифицированы и имеют сертификаты качества (СЕ, ЕАС). 👍Только качественный товар - до 15 лет гарантии. ⌚Рассрочка за 1 клик - оформление и подача заявки в несколько банков за 1 минуту. Мы в соц. сетях: VK FB Instagram Диллеры бытовой техники RAWMID: Сервисные центры RAWMID: Также в нашем интернет-магазине вы так же сможете найти: Шнековые и прессовые соковыжималки холодного отжима Профессиональные блендеры Масло прессы Проращиватели автоматические, микрофермы и аэросады Ионизаторы воды и воздуха Терки - спиралайзеры и спиралерезки (спиромат, бенринер и другие) Рецепты смузи, зеленых коктейлей и сыроедческой кухни ----- СОТРУДНИЧЕСТВО: Если у вас есть интернет-магазин, магазин или вы занимаетесь прямыми продажами. Если у вас есть блог, видео блог или аккаунт в соц сетях с множеством подписчиков - Пишите нам и мы с радостью предложим вам сотрудничество на выгодных условиях. #rawmid #меланжер #mdc01
Hide player controls
Hide resume playing