ВКУСНЕЙШАЯ КУРОЧКА, ФАРШИРОВАННАЯ ХЛЕБОМ

ВКУСНЕЙШАЯ КУРОЧКА, ФАРШИРОВАННАЯ ХЛЕБОМ 🍗 Курица получилась очень сочная , ароматная , просто пальчики оближешь !! Итак: Бородинский хлеб нарезаем кубиками, подсушиваем на сковороде, добавляем чеснок ( или чесночную соль, как у меня ) и немного оливкового масла. Фаршируем получившемся подсушенным хлебом ( так хлеб впитает в себя больше сока ) куру, и ножки фиксируем ( делаем прорези в коже, как на видео). Обмазываем маслом и солим. Ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут . Тем временем приготовим глазировку : Сок 3 мандарин и 1 ст.л сахара увариваем в сотейнике до состояния жидкого мёда. Курицу спустя 30 минут вытаскиваем , обмазываем глазировкой , накрываем фольгой и убираем ещё на пол часа . Затем , за 5 мин до готовности фольгу можно убрать , что бы у птицы получился красивый колер . ( я же делала без фольги - и у меня птичка уж сильно подрумянилась ) Блюдо получилось очень вкусным , ароматным , а начинка просто бомба 🔥🔥🔥