Guest
ТОРТ ПАНЧО БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: 6 яиц 200 г. муки 40 г. какао порошка 40 г. FitParad №7 (аналог 200 г. сахара) 10 г. разрыхлителя 1 щепотка соли 120 г. молока 74 г. растительного масла консервированный ананас грецкий орех Для крема: 500 г. сливки 33% 300 г. сметана 25% 30 г. FitParad №7 (аналог 150 г. сахара) Приготовление: 1. Для начала в яйца добавляем соль сахзам и взбиваем, затем просеиваем туда муку, разрыхлитель, какао порошок и аккуратно замешиваем лопаткой, как все замешали, вливаем молоко и растительное масло и перемешиваем до однородной консистенции; 2. На противень выстилаем бумагу для выпекания(у меня 2 слоя) и отправляем туда нашу смесь, разравниваем по противню и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 18 минут; 3. Как корж приготовился откладываем его в сторону и пока он остывает готовим крем, для этого холодные сливки взбиваем с сахарозаменителем до образования твёрдых пик, добавляем сметану и вмешиваем ее лопаткой. Крем готов; 4. В корже вырезаем круг по внутреннему диаметру салатницы) формы в которой будем собирать торт(я вырезал чуть больше, поэтому не повторяйте моих ошибок), оставшийся корж нарезаем на кубики и отправляем в крем, перемешиваем и слоями укладываем в промежутках добавляя грецкий орех и дольки ананаса в форму (в форме предварительно выстелить пищевую пленку, чтобы проще было потом доставать торт). Сверху придавливаем нашим вырезанным кругом и отправляем в холодильник пропитываться полтора часа; 5. Через полтора часа достаём, переворачиваем на тарелку и обливаем сверху оставшимся кремом. Можно ещё растопить шоколад и им облить. В идеале выдержать ночь, чтобы бисквит пропитался. И все ТОРТ ПАНЧО ГОТОВ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! инстаграмм телеграмм Яндекс дзен
