ТОКПОККИ в классическом соусе из пасты Кочудян.

Токпокки - знаменитое блюдо Корейской Уличной кухни. Рисовые клецки в остро-сладком соусе, знаменитые на весь мир! Ингредиенты: Токпокки - 400 г. Сосиски - 200 г. Капуста - 100 г. Паста Кочудян - 2 ст.л. Кукурузный сироп - 2 ст.л. Кунжутное масло - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Приправа Дашида - 1/2 ст.л. Зеленый лук - 30 г. Яйцо отварное. 1. Токпокки замочить в холодной воде на 10 минут. Затем промыть. 2. Лук, сосиски и капусту нарезать на небольшие кусочки. 3. В глубокой миске смешать кочудян, кукурузный сироп(можно заменить на 1 ст.л. Сахара), кунжутное масло и соевый соус. Хорошо перемешать. 4. В сковороду залить 500 мл. воды. Добавить половину столовой ложки приправы Дашида, влить соус. 5. Добавить капусту, токпокки. Регулярно Помешивая варить 3-4 минуты. 6. Как только начнет густеть соус, добавляем сосиски. 7. В конце кидаем зеленый лук, отварное яйцо и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита! Реклама. ООО “РКМСБ-Групп“. Erid: LdtCKLRmB