Guest
Нежный десерт из маскарпоне с клубникой и печеньем. 🍓Пока клубника не отошла, самое время побаловать себя такой нежнятиной с маскарпоне. 🤤Дел на 5 минут, а удовольствие невероятное. 😍 ⠀ ▪️250 г свежей клубники ▪️250 г сыра маскарпоне ▪️5-7 шт печенья юбилейное ▪️100-150 мл сливок 33% жирности ⠀ 1️⃣Печенье измельчить в крошку ( я просто прокатываю его скалкой в пакетике). ⠀ 2️⃣Клубнику смолоть блендером в пюре. ⠀ 3️⃣Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и добавить сливки ( можно без сливок, но тогда крем будет не очень неудобно выкладывать в формы). ⠀ 4️⃣На дно креманок/ бокалов высыпать часть печенья, сверху залить клубничным пюре и выложить маскарпоне ( либо наоборот, как вам хочется). ⠀ 5️⃣Украсить свежими ягодами и убрать в холодильник на пару часов. ⠀ *️⃣На самом деле можно есть и сразу, но, после застывания десерт будет в разы вкуснее, зуб даю. ⠀ ♥️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях 🙏
