Guest
Что может быть вкуснее сладкой, сочной вареной кукурузы? Только запеченная в специях со сливочным маслом. Обязательно попробуйте приготовить. Такой рецепт не оставит равнодушными ценителей бангладешской кухни, где преобладает острота чеснока и перца. Ингредиенты: кукуруза – 5 шт.; масло сливочное – 1 уп; соль, перец черный молотый − по вкусу; перец красный молотый − по вкусу; паприка − по вкусу; сок 1 лайма; чеснок – 5 зубчиков; прованские травы − по вкусу. Кукурузу очистите от листьев и ворсинок. В емкости смешайте со специями сливочное масло. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, сок лайма и прованские травы. Обмажьте полученной смесью каждый початок и плотно оберните фольгой. Отправьте запекаться в разогретую до 180° С духовку на 30-40 минут. Подавайте с лаймом и паприкой.
