Guest
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН 🍆 И ПОМИДОР 🍅 ⠀ Привет, мои хорошие 🙋😍 ⠀ Хочу поделиться с вами бомбическим рецептом приготовления баклажан 🍆 ⠀ Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком многогранное блюдо. Оно будет вкусным и ароматным. Для его приготовления подходят молодые - самые нежные, полезные, вкусные продолговатые, иссиня-чёрные плоды, в которых мало семян☝️ ⠀ Большинство закусок из баклажан можно и нужно приготовить к праздничному столу, ведь они эффектно выглядят, невероятно вкусны, а кроме того их удобно готовить заранее – вкус закуски только улучшается👍 ⠀ Баклажаны нарезаем на не очень тонкие пластины. Присыпаем сверху солью, складываем в миску и оставляем на 20 минут. Затем промакиваем салфетками. Все пластины обжариваем на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до мягкости. Если обжаривать на сковороде гриль, то будет красивый полосатый рисунок. Заготовки остужа
