Этих заготовок много не бывает: ПЕРЕЦ НА ЗИМУ самыми удачными способами.

Я сегодня покажу вам несколько моих любимых рецептов заготовок из перца на зиму. Перец я запасаю в больших количествах, так что рецептов опробовала много, а сегодня для вас отобрала самые лучшие из них. ****************************************** Скачивайте приложение “Перекресток“  Промокод « ЭТОВКУСНО20  » дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком “Низкая цена“. Бесплатная доставка на 3 первых заказа без минимальной стоимости для новых покупателей из Москвы и Московской области. Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110). erid: 2VfnxvVDwBe ****************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Перец в масле с сельдереем Перец – 3 кг (вес в чистом виде) Петрушка – 60 г Сельдерей – 250 г Чеснок – 150 г Подсолнечное масло – 250 г Вода – 150 мл Уксус яблочный (6%) – 150 г Соль – 30 г Сахар – 50 г Перец горошком – 1 ч.л. Лавровый лист – 2-3 шт Выход – 3 банки по 1 л. Стерилизация 20 мин. 2. Перец по-корейски Перец – 2 кг (вес в чистом виде) Морковь – 500 г Петрушка – 50 г Чеснок – 50 г Соль – 35 г Сахар – 180 г Уксус яблочный (6%) – 180 г Кориандр молотый – 2 ч.л. Перец черный молотый – 1 ч.л. Растительное масло – 300 г Лук – 1 шт. Выход – 3 банки по 1 л. Стерилизация 30 мин. 3. Вяленый перец Перец – 3 кг (вес в чистом виде) Соль – 25 г Сахар – 25 г Чеснок – 12 зубчиков Прованские травы – 4 ч.л. Масло растительное – 500 мл. Выход – 4 банки по 300 мл 5. Перечная паста Перец – 3 кг (вес в чистом виде) Базилик – 50 г Соль – 2 ч.л. Сахар – 2 ст.л. Молотый перец – ½ ч.л. Уксус яблочный (6%) – 2 ст.л. Растительное масло – 4 ст.л. Выход – 4 банки по 0,5 л. ЭПИЗОДЫ 00:00 Всем привет! 00:19 Перцы в масле с сельдереем 04:47 Перец по-корейски 08:12 Вяленый перец в масле 11:10 Перечная паста