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Ci siamo incantati a guardare come si preparano queste farfalle a pois @AuroraCortopassiLaSalsaAurora 🦋😍 Semplici e divertenti, da provare subitoooo 🥰😋 Ingredienti per la pasta classica: 200 g di farina 2 uova Per la pasta verde: 150 g di farina 00 1 uovo 50 g di spinaci Per la pasta alla barbabietola: 150 g di farina 00 1 uovo 50 g di barbabietola Prepara la pasta fresca classica impastando 2 uova con 200 g di farina 00. Per la versione verde unisci un uovo a circa 50 g di purea di spinaci e impasta con 150 g di farina 00. Per la versione fucsia segui le stesse proporzioni: 50 g di purea di barbabietola, 1 uovo e 150 g di farina. Lascia riposare gli impasti e poi stendili con il matterello o con la macchina sfogliatrice fino al penultimo spessore. Con un piccolo coppapasta ricava dalle sfoglie colorate dei coriandoli di pasta, e sistemali disordinatamente sulla sfoglia gialla. Pressa con il matterello per farli aderire e poi passa nuovamente la sfoglia nella nonna papera, sempre al penultimo spessore. Ricava dei quadratini e pizzicali al centro per ottenere dei simpatici papillon. Bon appétit! #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #loveit #pastafresca #freshpasta #pasta #ricettegz #giallozafferanocreators #yum #foodie #ricette #italianpasta #ricettegz #primipiatti
