Кофе - напиток с душой. Занимаясь оптом и крупными партиями, мы всё же относимся к своему кофе как к чему-то близкому: например, мы знаем точный адрес происхождения каждого сорта. В кофейной традиции латиноамериканских стран есть понятие «финка»: так называются маленькие фермы, отдельные кофейные поля, уголки плантаций. Кофе, производимый каждой финкой, неуловимо отличается от кофе, растущего совсем рядом: другая почва, другая освещённость, другой ветер. Даже кофе, собранный с одной и той же финки, каждый раз оказывается немного другим. Культивация и производство кофе – тоже во многом ручная работа, и это накладывает отпечаток неповторимости на каждый кофейный урожай: природа не любит копировать. В кофе есть та прелесть произведений ручной работы, которая передаёт каждому произведению частицу души и настроения мастера. О каждом кофе Gutenberg, который мы продаём, мы знаем всё: откуда он, когда и как собран и обработан на плантации. У каждого нашего кофе есть адрес и судьба. А обжарк
Hide player controls
Hide resume playing