Хальмг ця Дмитрий Шараев

Есть две истории происхождения, связанные с появлением калмыцкого чая. Одна рассказывает о тибетском мудреце, проповеднике и ученом, который излечился благодаря чудодейственному напитку. Каждое утро он пил чай натощак по совету лекаря и через семь дней от болезни не осталось и следа. Случившееся произвело очень сильное впечатление на него, и он дал наставление всем своим ученикам заваривать этот божественный напиток, который в будущем начал именоваться «хальмг цэ». Согласно второй версии, чай появился благодаря ламе. Он искал рецепт напитка, который поддержал бы монахов в те дни, когда нельзя есть мясо, экспериментировал с травами и специями, в итоге получился достаточно калорийный напиток.