Кайнонам ургатган таом. ХОНИМ ХАСИП! Тайёрлаб куринг ва маззасига бахо беринг!

#хамир_хасип #хоним #ханум Ифторлик таомномаси 👇 Ингредиенты: Тесто: Вода 400мл Соль 1 с.л. Яйцо 1 шт Мука 600-700 гр Начинка: Говяжий фарш 250гр Лук 1 шт Для зажарки: Морковь 2 шт лук 2 шт Масло для жарки 100мл Отдельно: Рис 120гр (рис отвариваем до полу готовности, т.е как закипит вода, сразу же сливаем воду) Картофель 4-5 шт Зира и чёрный молотый перец Соль Подлива: Помидоры 2 шт Лук 2 шт Паприка Соль Зелень Керак булган масалликлар Хамир учун Сув 400мл Тухум 1 дона Туз 1 ош кошик Ун 600-700 гр Киймасига: Мол гушти киймаси 250гр Пиез 1 та кийма бн аралаштирилади 2 та сабзи ва 2 та йирик пиёз тугралади ва ёгда ковуриб олинади Зира ва туз таъбга кура Гуруч 120гр Картошка 5 дона Усимлик ёги керагича ишлатилади Сардак тайёрлаш: Помидор каттасидан 2та Пиёз 2 дона Туз ва паприка