Грибной сыроедный соус | Raw mushroom sauce

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 ст. нарезанных грибов ¼ ст. нарезанного лука ½ ст. воды 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. пасты тахини 1 ч л. лимонного сока 1 ст. л. шалфея ½ ч. л. сушеного тимьяна ½ ч. л. сушеного сельдерея черный перец, соль – по вкусу ½ зубчика чеснока – по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Поместить все ингредиенты в кухонный комбайн с S-образным лезвием и измельчить до однородного гладкого состояния. Заправлять этим соусом можно самые разнообразные сыроедные блюда. Приятного аппетита! INGREDIENTS: Chopped Mushrooms – 2 cups ¼ Chopped Onion Water – 0.5 cup Olive Oil – 2 tbsp. Tahini Paste – 1 tsp. Lemon Juice – 1 tsp. Sage – 1 tbsp. Dried Thyme – 0.5 tsp. Dried Celery – 0.5 cup Black Pepper, Salt – according to your taste 0.5 Garlic Clove – optional METHOD: Place all the ingredients into an S-blade food processor and grind until smooth. You can season a wide variety of raw food dishes with this sauce. Have a nice meal!