ШЕКЕРБУРА,МУТАКИ ИЗ ОДНОГО ТЕСТА/КАК ПРИГОТОВИТЬ ШЕКЕРБУРА БЫСТРО И ВКУСНО/РЕЦЕПТ #2

Ингредиенты: Тесто: Мука- 1кг Масло сливочное-400 гр Яйца-2 желтка 1 целое Сметана-200 гр Ваниль 1 пачка Соль-щепотка Молоко-170 гр ( для опары) Дрожжи-на кончике ч.л ( опара) Сахарный песок 1 ч.л ( в опару) Начинка для шекербуры Перемолотый фундук 500 гр Сахар -400 гр Перемолотый Кардамон -1 /2 столовых ложек на ваш вкус. Температура печки 120 градусов 30 мин. Начинка для мутак 300 гр перемолотых любых орешков 200 гр сахарного песка 130 гр изюма 2/3 яичных белка Приятного аппетита 🤗 Моя Инстаграм страничка 👉 #шекербура, #мутаки, #пахлава, #восточныесладости