SALVACENA POLLO E FUNGHI 18 MINUTI UNA PADELLA ricetta pollo e funghi pollo ai funghi salva cena

Pollo ai funghi salvacena tutto in una padella QUI TROVI TUTTI GLI ARTICOLI CHE MI VEDI USARE NEI VIDEO La maglietta ufficiale _________________________________ Pollo ai funghi 4 porzioni 500 gr funghi 500 gr pollo 1 bicchiere vino sale farina aglio prezzemolo Usiamo solo una padella per fare tutto. Lavare, pulire mezzo chilo di funghi coltivati, champignon sono perfetti. Tagliarli a pezzi grossi, quelli piccoli li lascio interi. Una padella grandina, diametro 26 è perfetta, 2 cucchiai di olio d'oliva. Fuoco abbastanza forte, dentro i funghi. Aggiungo 2 spicchi di aglio solo schiacciati, così se dopo voglio li posso togliere. Non salare subito, fare cuocere a fiamma forte e senza coperchio mischiando spesso. Dopo 5 minuti saranno cotti e rosolati, arrostiti, salare e mettere i funghi in un piatto. Nel frattempo avremo già tagl