Elena Muravyova - Кальмары в сметанном соусе. Выпуск #008

Кальмары тушеные в сметане – это вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо. Филе кальмара – это белок в чистом виде. Если вы хотите похудеть, включайте его в меню хоть каждый день, тем более что стоит этот деликатес совсем недорого. К тому же рецепт этого блюда очень простой. Нам понадобятся: - 2 большие тушки кальмаров (примерно 500 г); - 1 большая луковица; - сметана, где-то 150-200 г; - 1 ч. ложка муки; - соль и черный молотый перец – по вкусу (я готовлю без соли); - 0,5 ст. ложки растительного масл