Гастрономическая карта России | Териберка

О проекте: Териберка — это где? Есть ли на карте этот крошечный поселок, что в 120 км от Мурманска? Не сомневайтесь: он есть не только на географической, но и на гастрономической карте России. Совсем недавно там проходил V Арктический фестиваль, на гастрономической площадке которого происходили удивительные вещи, разумеется, не без участия лучших российских поваров. Как вам, например, тартар из сердца оленя, кушанья с ягелем или блюда из гребешка и морских ежей, выловленных в Баренцевом море? Ведь главная ц