Myvideo

Guest

Login

Приготовила домашние голубцы, а заворачивала их 2 способами

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Друзья, сегодня готовлю домашние голубцы с мясным фаршем и рисом. Заворачиваю голубцы я двумя способами. Если интересно, присоединяйтесь и готовьте вместе со мной. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: капуста - 1 кочан мясо любое (у меня свинина и курица) - 1 кг рис - 5 - 6 ст. л с горкой лук репчатый - 2 шт среднего размера паприка - 2 ч.л томатная паста - 140 гр вода - около 1 л масло растительное - 1 - 2 ст.л лавровый лист - 1 - 2 шт перец черный горошком - 4 - 6 шт соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кочан капусты предварительно сварить в большой кастрюле и разобрать. 2. У маленьких листочков, которые были ближе к кочерыжке, срезаем ножом часть центральной жилки, чтобы потом было легче заворачивать голубцы. 3. Большие листы, которые самые первые, режем пополам, вдоль по центральной жилке. Саму жилку при этом вырезаем. 4. Для фарша мясо пропустить через мясорубку. 5. К перемолотому мясу добавляем мелко нашинкованный лук. 6. Хорошо промытый рис. Рис н

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later