ЧИХИРТМА () из курицы. Как всегда лучший рецепт от моей мамы. Chikhirtma.

ЧИХИРТМА (ჩიხირთმა) - традиционный грузинский суп на курином бульоне. Любимый суп всех жителей прекрасной Грузии. Ингридиенты на 1 литр бульона: 1 ст.ложка муки, 1 ст.ложка винного уксуса ( или около 50-70 мл соуса ткемали - рецепт ткемали здесь - ), 1 яицо соль, перец, киндза, укроп, хмели сунели - по вашему вкусу! 1 лук и пара зубчико чеснока. Подписаться на наш канал: При подписке на наш канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!