Длинный фаршированный багет

Длинный фаршированный багет - благодаря пряному соусу и начинке, получается очень вкусный, сытный и ароматный. В кругу друзей такая вкуснятина разлетится на ура. - Ингредиенты Тесто для багета: Мука пшеничная ( 2-3 ст. л. на подпыл) — 410 г Вода — 150 мл Молоко — 150 мл Дрожжи (4 г - сухие, быстродействующие) — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Масло оливковое — 4 ч. л. Масло растительное (1 ст.л. для смазки теста и миски и 4 ч.л. - для верха багета) — 2,5 ст. л. - - Томатный соус: Вода — 100 мл Томатная паста — 2 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Масло оливковое — 2 ст. л. Приправа (орегано, базилик) — 1 ч. л. Сахар (по желанию) — 1 щепот. Перец черный (молотый) — 1 щепот. Перец сладкий красный (сухой,молотый) — 1 щепот. Соль — по вкусу - -Начинка: Сыр твердый (тертый, желательно, чтобы при нагреве плавился) — 4 ст. л. Сыр мягкий (у меня сыр пластинами для