Берём 800гр кальмаров, очищаем от кожи и плёнок и хорошо промываем. Нарезаем полосками. Одну луковицу и 4-5 небольших зубчиков чеснока нарезаем и пассируем на сливочном и растительном масле до прозрачности и соединяем с кальмарами. Прогреваем всё 1 минуту и вливаем 200 мл 20% сливок , соль, перец черный и паприку добавляем по вкусу, зелень в конце. Всыпаем 1/2 ложки муки чтобы немного загустить соус и даём покипеть ещё 3-4 минуты. Кальмары в сливочном соусе готовы. Подавать можно со спагетти, картофельным пюре с рисом .Вкус восхитительный, приятного аппетита. ************************************************************** Желающие поддержать развитие канала С Б 4276 3000 2953 2093 Спасибо за поддержку. ************************************************************** #кальмары #кальмары_в_сливках #кальмары_в_сливочном_соусе #морепродукты #сливочный_соус #вкусно #пальчики_оближешь #сливки
Hide player controls
Hide resume playing