Guest
Всем привет! Очередная подборка постных/вегетарианских рецептов на каждый день. Сегодня приготовим два ужина, один супчик и вкусную халву. Как обещала, ссылка на мой измельчитель Чара-1 Великие Реки : 🍀 Также заходите в мой плейлист с постными рецептами: ▶️ Даже праздничный стол можно сделать постным: ▶️ Итак, перейдем к рецептам. 🍀 Паста с авокадо: - паста - на 2 порции - авокадо - 1 шт. - томат - 1/2 шт. (или черри 5-6 шт.) - лимонный сок - 1 ст.л. - сухой чеснок - 1 с.л. (или больше) - соль, молотый перец - по вкусу Делается все элементарно. Просто готовим соус из мякоти авокадо со специями и поливаем им макароны, добавив свежие томаты. 🍀 Фасоль в горшочках по-грузински - фасоль в собственном соку - 2 банки - томаты резанные в томатной пасте - 1 банка - грецкий орех - 50 гр. - лук - 1/2 шт. - хмели-сунели - 1 ч.л. - кинза сухая - 1 ч.л. (или свежая) - шрирача - 3 ст.л. или больше (или красный перец) - соль по вкусу Соединяем все ингредиенты в миске и закладываем в горшочки или в форму, закрытую фольгой. Запекать в духовом шкафу 40 минут при 180-190 гр., хоть фасоль уже готовая, но так соус дольше покипит, раскроются травы и будет вкусно)) 🍀 Суп-пюре из нутовой муки - фасоль стручковая 1 стакан - нутовая мука - 1/2 стакана - лук - 1/2 шт. - кипяток - 1 литр - растительное масло - 2 ст.л. - карри - 1 ч.л. с горкой - соль по вкусу - сухарики для подачи Сразу в кастрюле поджариваем лук с фасолью 5 минут и добавляем к маслу нутовую муку, хорошо перемешивая. Постепенно подливаем воды, хорошо размешивая комочки и так добавляем весь литр воды. Также добавим карри и соль по вкусу.При кипении оставшиеся мелкие комочки разобьются и консистенция станет более однородной, суп загустеет и через 10 минут можно подавать к столу. 🍀 Постная халва - арахис жареный - 200 гр. (у меня соленый, я люблю сочетание сладкого и соленого) - семена подсолнуха жареные - 200 гр. - финики - 100 гр. (вес с косточкой) - мед - 3 ст.л. - изюм - 50-70 гр. - кунжут для обсыпки, если делаете порционную халву Измельчить все ингредиенты, кроме изюма. Если делаете порционные конфетки, то катаем шарики и обваливаем в кунжуте (жареном). Если хотите пластом, то утрамбовываем в контейнере, предварительно застеленном пленкой. Всю халву отправляем на 30 минут в морозильную камеру и можно есть. Music by Alundra - Smile - Music by Mr. Jello - Sunny Days - В этом ролике вы узнаете как приготовить постную халву, халва с изюмом, фасоль по-грузински, блюда в горшочках, горшочки в духовке, лобио, нутовый суп, постный суп рецепт, паста в авокадо, авокадо соус, канал Паприка, Катя Паприка, постная подборка, #измельчительвеликиереки #измельчительчара #чара1 #великиереки #velikiereki #постныерецепты #пост2021 #vegan
