Guest
Ингредиенты: 🐓Куриное филе (грудки) 🍅Помидорки 🧀Сыр (любой мягкий, можно моцарелла) 🌱Шпинат 🧂Соль, перец молотый 🥄Масло оливковое 🧈Масло сливочное Приготовление: *Куриное филе разрезать по горизонтали как бы «кармашком» и отбить молоточком. Раскрыть, посолить, поперчить, выложить внутрь помидорки, сыр и шпинат. Закрыть и вставить 3-4 зубочистки чтобы закрепить начинку. *На разогретую сковороду с маслом выложить начинённую курочку и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. До готовности доводить не нужно. *Дальше нужно переложить курочку в разогретую до 200'С духовку на 15 минут чтобы всё приготовилось. У меня сковорода со сменной ручкой и её можно ставить в духовку. Если у вас такой нет, то переложите курочку в форму для запекания.
