Диалог-дискуссия: Оптимальное меню доставки.

Uploaded By: Myvideo

Published on

2 Oct 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Что обсудим: 1. Ключевые отличия базового меню ресторана от меню доставки. 2. Принцип подбора блюд. 3. Анализ спроса и маржинальности. 4. Инструменты продаж и программы лояльности. Ведущая: Татьяна Савельева, руководитель консалтингового отдела в ЛЕММА, независимый аудитор и тренер. Приглашённый гость: Максим Чалапчий, соучредитель сети кафе с обслуживанием в зале и службой доставки «Сушерия», основанной в 2014 году в Крыму. Наш сайт: Следи за новостями Лемма.Плейс в нашем телеграм-канале: статистика, анонсы вебинаров, дайджесты, интервью. Все, что происходит в ресторанном бизнесе читай на канале:

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/Y0N1eXI1alpZWjdSS3dlMlFiZHZZQWliL3RUQUc3UUszdlhVM3BTQ003VT0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Диалог-дискуссия: Оптимальное меню доставки.

16 hours ago

00:49:50

Диалог-дискуссия: Оптимальное меню доставки.

1 19%

Бизнес-диалог ЕАЭС Иран: круглый стол для компаний промышленного сектора, транспорта и логистики

3 days ago

02:13:25

Бизнес-диалог ЕАЭС Иран: круглый стол для компаний промышленного сектора, транспорта и логистики

225 58%

Идеальная коммуникация стоматолога с пациентом. 3 составляющих. Какие качества развивать.

3 weeks ago

00:48:05

Идеальная коммуникация стоматолога с пациентом. 3 составляющих. Какие качества развивать.

1 60%

Обучение диалогической речи

2 months ago

01:31:18

Обучение диалогической речи

1.7K 73%

Ветпрепараты и корма: от эксперимента к маркировке - круглый стол в ТПП РФ 27 марта

6 months ago

02:00:59

Ветпрепараты и корма: от эксперимента к маркировке - круглый стол в ТПП РФ 27 марта

1 14%

Мифы и факты ИБС

7 months ago

01:04:11

Мифы и факты ИБС

1 43%

WETEX 2023: представление проектов , GOROD и

9 months ago

00:02:26

WETEX 2023: представление проектов , GOROD и

1 94%

Видеоприглашение на семинар Александра Фридмана Поощрение, критика и обратная связь

11 months ago

00:05:04

Видеоприглашение на семинар Александра Фридмана Поощрение, критика и обратная связь

1 30%

Татарстанский международный форум по энергетике и энергоресурсоэффективности - ТЭФ 2023

11 months ago

00:01:08

Татарстанский международный форум по энергетике и энергоресурсоэффективности - ТЭФ 2023

12 40%

Сергей Копыркин: Мы помогаем этому диалогу, но мы не диктуем, что и как должно обсуждаться

1 year ago

00:44:56

Сергей Копыркин: Мы помогаем этому диалогу, но мы не диктуем, что и как должно обсуждаться

1 36%

Cвидетели электропривода: Акоп Антонян (ИЦ Камаз) #2 - разговор про науку и образование

2 years ago

00:24:05

Cвидетели электропривода: Акоп Антонян (ИЦ Камаз) #2 - разговор про науку и образование

24 48%

Цифровая дерматоскопия и фотодокументирование в эстетическои практике

2 years ago

01:02:37

Цифровая дерматоскопия и фотодокументирование в эстетическои практике

15 29%

Как волонтёру стать идеальным собеседником

2 years ago

00:36:17

Как волонтёру стать идеальным собеседником

101.6K 92%

Междисциплинарный подход к выбору тактики лечения пациентов с ИБС и сахарным диабетом

2 years ago

00:00:00

Междисциплинарный подход к выбору тактики лечения пациентов с ИБС и сахарным диабетом

11 83%

Разговоры о перформансе. Эпизод 4. Как перевести опыт в текст

3 years ago

01:47:10

Разговоры о перформансе. Эпизод 4. Как перевести опыт в текст

1 59%

ВЫПУСК №39. Идеальные отношения - миф или реальность

4 years ago

00:27:44

ВЫПУСК №39. Идеальные отношения - миф или реальность

97 74%

Обсуждение 1917 года: нужен диалог о будущем России

5 years ago

00:10:13

Обсуждение 1917 года: нужен диалог о будущем России

18 44%

ОТКРОВЕННЫЙ РАЗГОВОР: Клиенты и мастера: ОБСУЖДЕНИЕ

9 years ago

00:13:57

ОТКРОВЕННЫЙ РАЗГОВОР: Клиенты и мастера: ОБСУЖДЕНИЕ

21 69%

Приемы проведения переговоров для закупщиков, навыки активного слушания - прием Хвостик

9 years ago

00:06:28

Приемы проведения переговоров для закупщиков, навыки активного слушания - прием Хвостик

11 21%

О проблемах в новом проекте Первого Областного

9 years ago

00:02:32

О проблемах в новом проекте Первого Областного

58 29%

0 Comments

Guest