Guest
Сколько ингредиентов нужно, чтобы создать сытное, изысканное и простое блюдо, которое хоть в ресторане готовь, хоть в походе сваргань? Макс считает, что достаточно лука, корня сельдерея и тушенки. Ну и доказательную базу под это дело он убедительную приводит! Берите хоть чугунок, хоть сотейник — и будьте готовы уже меньше, чем через полчаса, удивлять близких: их ждет пюре, которого они еще не пробовали. Ну и главное правило пюре тоже соблюдено: если готовим пюре — значит все будет Максимально Просто! Рецепт из выпуска: Пюре из корня сельдерея с тушёнкой: Ингредиенты: • корень сельдерея – 1 шт. • масло растительное – 20 мл • лук репчатый – 1 шт. • сливки 22% – 200 мл • тушёнка говяжья – 1 банка • зелень • чеснок • вода 1. Лук репчатый очищаем и нарезаем. Отправляем в сотейник с растительным маслом и обжариваем до лёгкого золотистого цвета. С корня сельдерея снимаем кожуру, нарезаем его соломкой и отправляем к луку. 2. Добавляем воды, н
