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Non sai mai come servire il pandoro? Ci pensa la nostra Diletta Secco, con un'idea golosa, elegante e originale! INGREDIENTI: Pandoro 250 gr mascarpone 150 ml panna 60 gr zucchero a velo 100 gr lamponi PROCEDIMENTO: Prepariamo la crema di panna e mascarpone lavorandola in una ciotola con una frusta. Aggiungiamo poi lo zucchero a velo setacciato e mescoliamo ancora con la frusta. Mettiamo in frigo a riposare. Nel frattempo tagliamo il pandoro in 4 o 5 parti in orizzontale. Dividiamo ogni fetta tagliandola in rombi, sfruttando la forma del pandoro. Disponiamo su un piatto da portata tutti i rombi di pandoro ben distanziati tra loro sovrapponendoli per creare una piccola torre ma lasciando uno spazio al centro del piatto. Quando avremo terminato di posizionare i rombi di pandoro, prendiamo la crema al mascarpone e poniamola al centro e decoriamo con i lamponi. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #pandoro #cremaperpandoro #natale #ricettedin
