Guest
Сандеш. Индийский десерт, ведическая кухня, вегетарианская кухня, индийская творожная сладость Быстрый, удивительно вкусный и полезный индийский творожный десерт, который так нравится детям! Для приготовления нам понадобится: Творог (в идеале - панир) — 600 г Оригинальный рецепт делается с сыром панир. Но творог домашнего приготовления вполне его заменяет, тем более что панир по сути тоже творог. • Сахар — 100 г • Стружка кокосовая (для обсыпки) — 50 гр. • Ванилин – ½ ч.л. Делим творог пополам. Половину выкладываем на сковороду, добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Лучше использовать тростниковый сахар, но обычный белый - тоже подойдет.
