Этот рецепт творожных шариков просто восхитительный!

💁‍♀️ Этот рецепт творожных шариков просто восхитительный! Вот шаги, чтобы приготовить этот вкусный десерт: 📝 Ингредиенты: - 400 гр творога (5%) - 2 яйца (сорт С0) - 1/2 ч.л. соли - 1 пачка ванилина - 50 гр сахара - 1 ч.л. соды (выравненной) - 200 гр муки для теста и еще 40 гр для подпыла - 0,5 л масла для жарки - 1 ст.л. сахарной пудры - Сгущенное молоко для украшения 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В большой миске смешайте творог с яйцами, солью, ванилином, сахаром, содой и 200 гр муки. Замесите тесто до получения консистенции, при которой оно немного прилипает к рукам, но не слишком жидкое и не слишком твердое. 2️⃣ Разделите тесто на небольшие кусочки, примерно размером с грецкий орех, и скатайте из них шарики. 3️⃣ Подпылите каждый шарик в оставшейся муке. 4️⃣ Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте шарики до золотистой корочки, переворачивая их, чтобы обжарить со всех сторон. 5️⃣ После обжарки выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 6️⃣ Подавайте готовые творожные шарики, посыпав их сахарной пудрой и добавив сгущенное молоко для украшения. ✨Этот десерт отлично подойдет для чаепития или как лакомство на завтрак. Приятного аппетита!😋