Myvideo

Guest

Login

Замес куличей и сдобы, правильный и неправильный

Uploaded By: Myvideo
11 views
0
0 votes
0

В курсе Золотые правила кулича изучаем секреты замеса, брожения и выпечки, другие важные особенности процесса, помогающие избежать дефектов. Готовимся к Пасхе и выпекаем проверенные рецептуры куличей на закваске и на дрожжах. В программе кулич с цукатами и изюмом (базовый пошаговый блок “от А до Я“), творожный заварной, шоколадный, лимонно-маковый, панеттоне на коммерческой закваске и их вариации. Учимся украшать куличи - от несложного до “продвинутых“ вариантов декора

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later