Грибной крем суп в мультиварке. Ингридиенты - Вешенки — 250 г - Картофель — 2 шт - Лук репч. - 1 шт - Сливки 21% - 200 г - Сметана 30% - Специи для грибов - Соль, перец Приготовление Крупным кубиком нарезаем лук, отправляем в чашу мультиварки и обжариваем. Нарезаем картофель небольшими кубиками. Отправляем в чашу с луком. Нарезаем грибы крупно. Кладем в чашу с картофелем и луком. Приправляем грибными специями. Солим, приправляем перцем. Перемешиваем. Обжариваем 5 минут при закрытой крышке. По истечению времени добавляем сливки и 250 грамм воды. Устанавливаем режим Суп на 20 минут. Суп переливаем в глубокую емкость и делаем суп-пюре, перебивая ингредиенты с помощью блендера. Переливаем суп-пюре в глубокую тарелку. Украшаем сметаной и зеленью.
Hide player controls
Hide resume playing