Немецкие колбаски для жарки домашние в свиной кишке / Wrstchen

Немцы традиционно славились многообразием колбасы. Предлагаем приготовить такой вариант. Возьмите: Свиной фарш - 1 кг, Лук - 2 шт, Петрушка - 1 пучок, соль и перец - по вкусу, мускатный орех - 0,5 ч. ложки. Добавьте мелко нарезанный лук (лучше перетертый на терке) и петрушку в фарш. Посолите, поперчите по вкусу, не забудьте добавить мускатный орех - придаст пряный аромат вашей колбаске. Начините кишки. Сформируйте одинаковые колбаски необходимого размера. жарьте под крышкой около 20 минут - до готовности. Приятного аппетита с #EckArtRezept #Mahlzait2020 Würstchen Zuthaten: Schweinefleisch, Salz, Pffefer, Muskatnuss, Speck, Zwiebel 1 Bund Petersilie Серия выпусков о городской кухни российских немцев «Mahlzeit» Выпуск 1 Луковый пирог по старинному рецепту / Zwiebelkuchen Выпуск 2 Щука в яичной пене. Вкусный, необычный, старинный рецепт \ Fischfilet in Eischaum Выпуск 3 Суп с сельдереем и луком пореем / Deutsche supp von Hingelfleisch Выпуск 4 Штрицель - маковый рулет / Mohnstrizel Выпуск 5 Нежная говядина в белом вине. Любимый рецепт Екатерины II. Выпуск 6 Немецкие колбаски для жарки домашние в свиной кишке / Würstchen Выпуск 7 Сочная, нежная, мягкая утка с репой. Рецепту 200 лет - вкусно, как в ресторане! Выпуск 8 Миндальный завтрак с молоком. Миндаль, корица, молоко - очень вкусно!! / Milchsuppe mit Mandelnkleis Выпуск 9 Горячий суп из пива / Biersuppe Выпуск 10 Нежнейшие рыбные тефтели из щуки в сливочном соусе. Они просто тают во рту.