Вкусный Зигир Ош с пай, т.е. специальные сухожилия и связки, покромка, качалка разваривается и подается с мясом. Есть в меню г'уроб / гуроб, анзур и мой любимый салат «чирокчи». Благодарим Хабибулло и Ошпаза Хамроза за душевный плов и теплый прием. ПАЙ - это сухожилия и связки, пашина, покромка, сбой, всë связывают в рулет с солью, перцем и зирой, и готовят наравне с мясом в плове, так же используют мотолыги - нижняя часть ноги говяжьей туши, содержащая крепления и сухожилия 🍖 📍 Локация PayPlov ПЛОВ ПАТРУЛЬ 👉 Делимся своими любимыми точками, где качественно и вкусно готовят Плов. Дегустация разных пловов. Локации, мнения, ссылки. Встречи однопловчан за ляганом с пловом. 👨👧👦 Сообщество Любителей Плова: Вкусного плова ВСЕМ НАМ 🤝 🗣 Поговорим о Плове 👉
Hide player controls
Hide resume playing