Вкуснющие Турецкие котлеты в духовке! Вы будете их готовить всегда!

Сегодня я вас познакомлю с очень вкусным, необычным вариантом котлет. Это турецкое блюдо я подсмотрел на одном турецком канале, и немного изменив в области приправ взял себе в копилку рецептов. Нам понадобятся: Ингредиенты на котлеты: Фарш говяжий - 500 г. 145 р. (Можно использовать любой на ваш вкус). Капуста -150 г. 30 р. за кг. Примерно 5 р. за 150г Мука - 2 столовых ложки, Яйцо - 2 шт. 65 р. за десяток. За 2 – 13 р. Лук - 1 шт. 10 р. Чеснок - 2 зубчика. 10 р. Петрушка свежая пучок. 100г – 55 р. Соль – перец по вкусу. Масло подсолнечное. На картофельный слой: Картофель отварной примерно 1 кг 40 р. Молоко - 0,5 стакана 1 литр 50 р. Сыр - 250 г 320 р. Соус: Вода 1,5 стакана Томатная паста - 1,5 столовых ложки. Баночка 100 р. Любимые приправы. И того стоимость блюда из восьми котлет с соусом сыром и пюре: 638 рублей, если поделить их на два ужина - 319 рублей. Сначала я заправил фарш. У меня был запас базового фарша. Он уже