СЛИВОЧНЫЙ БАТОН НА ЗАКВАСКЕ Батон для бутербродов на праздничный стол Простой рецепт не по ГОСТу

Как приготовить сливочный батон на закваске. Пошаговый рецепт от А до Я. Такой батон украсит ваш праздничный стол, а также это отличная основа для бутербродов. ☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА! Не пропустите важную информацию! В видео я настолько подробно все рассказала, что вам осталось только применить мои рекомендации. Всем желаю удачи!☆ Также в видео я рассказываю и показываю: - подробный рецепт СЛИВОЧНОГО хлеба на закваске; - как проверить готовность опары; - как правильно сформировать батон; - сколько времени нужно расстаивать заготовку при комнатной температуре; - как выпекать батон, чтобы получилась красивая аппетитная корочка. ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. 👇 Рецепт находится ниже. 🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое. Со мной научитесь готовить, как настоящий шеф-пекарь! Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“ 💰 Paypal: vkusnyezametki2@ 🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸 ****************Рецепт**************** РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО БАТОНА НА ЗАКВАСКЕ Опара: • любая закваска любой влажности – 15 г; • вода – 100 г; • мука пшеничная в/с – 100 г. Тесто: • вся опара – 215 г; • вода – 220 г; • мука пшеничная в/с – 500 г; • сахар – 30 г; • соль – 10 г; • сливочное масло 82% - 30 г. Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов! #вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #батонназакваске #рецептбатона #назакваске #какприготовитьбатон #вкусныезаметкиохлебе #sourdoughbread *********Плейлисты************* ✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: ✔ХЛЕБ ✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: *********Контакты:********* ✔Мой второй YouTube канал - ✔ Facebook ✔ Instagram ✔ Telegram ✔ Новый сайт ✔ Сайт ✔ Тик Ток @mila_anpilogova Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!