Guest
Тефтели из говядины сначала обжариваются, затем доводятся до готовности в сковороде в прекрасном томатном соусе. Фаш (любой) 400 гр., рис любой 1/4 стакана, чили по вкусу, 2 луковицы, яйцо, зира опционно, чёрный перчик, панировочные сухари 1 ст.л., кориандр, оливковое масло, чеснок 5-6 зуб., томатное пюре (passata) 500 мл., сахар, морковь, петрушка, мука 1 ст.л., бульон говяжий 500 мл.. Гарнир - на ваше усмотрение. Приятного аппетита! ***************************************************************************** В плейлистах канала вы сможете найти знаменитые кулинарные хиты разных кухонь и народов, от салата “Цезарь“, острых корейских салатов, и далее к первым блюдам - борщу, солянке, шурпе, крем супам из шампиньонов, тыквы, цветной капусты и другим интересным супам. Ну и далее - рассыпчатая гречневая каша, русские блины, расстегаи, пироги, в том числе осетинские и хачапури, великолепный гуляш, рулька по - чешски, азу по - татарски, эчпочмак, лучшие разновидности культового плова и самсы; аджапсандал, чахохби
