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riso in bianco

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INGREDIENTI (x due persone): 1 bicchiere di riso 2bicchieri di acqua Mezzo cucchiaino di sale 1 cucchiaio di olio COTTURA: Fiamma bassissima per 20 minuti PREPARAZIONE: Prendere un bicchiere di riso e metterlo in pentola e 2 bicchieri di acqua, ¼ di cucchiaino di sale, un cucchiaio di olio. E far cuocere sul fuoco per 20 min a fuoco basso. Non girarlo durante la cottura. Appena il riso arriva ad ebollizione abbassare la fiamma. Riso bianco va servito per esempio con l’insalata tripolina. Banalissimo e facilissimo , ma ottimo se accompagnato con ...

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