БЛЮДО ИЗ БАКЛАЖАН/ АРАБСКИЙ РЕЦЕПТ/Ооооочень вкусно!!!!!

Приветствую вас дорогие друзья, вы на канале “Готовим с Ларой”. Сегодня я предлогаю вашему вниманию очень оригинальное арабское блюдо из баклажан, а называется оно, “Фыты Макдус”. Это необычное сочитание ингредиентов, но очень вкусное, сочное блюдо, которое вас точно удивит. Ингредиенты: Баклажаны - 1шт. Лук - 1/2шт. Чеснок - 2 зуб. Йогурт - 350 мл. Тахина(Кунжутная паста) - 3 ст.л. Кумин(молотая зира) - 1/2 ч.л. Томатная паста - 1 ст.л. Масло раст. - 200 мл. *************************************************************** Ingredients: Eggplant-1 pc. Onion-1/2 pcs. Garlic-2 teeth. Yogurt-350 ml. Tahina (Sesame paste) - 3 tbsp Cumin - 1/2 tsp. Tomato paste-1 tbsp. Veg. oil - 200 ml.