Вкусный фаршированный перчик

Вкусный фаршированный перчик Какие продукты нужны: Сладкий перец - 15-17 штук крупных Лук - 2 шт. Морковь - 1 крупная Фарш говяжий - 1 кг. (можно свино-говяжий) Томатное пюре - 300 гр. Рис - 350 гр. Вода - 350 мл. Соль - 3 ч.л. Чёрный перец - 1 ч.л. Паприка острая - 1 ч.л. Петрушка и укроп по 1 пучку (небольшому) Помидоры - 2 штуки средних Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 500 мл. Готовим очень просто и с удовольствием: Рис должен быть в фарше слегка сыроват до фаршировки. Запекаем перцы минут 40 при 180’С. Процесс приготовления на видео.