Guest
А вы знаете, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев. Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть. ******************************************************************** 🌸 Instagram: Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала ******************************************************************** Картофель – 500 гр Лук – 1 шт. (около 175 гр) Соль – по вкусу Сметана – 1 ст.л. Растительное масло – для обжарки 1. Картофель натереть на мелкой терке вместе с луком. Лук не дает сырому картофелю темнеть. Посолить. По желанию можно добавить сметану, чтобы остывшие драники не темнели, но лучше просто скушать их горячими, в таком виде драники самые вкусные. 2. Дать лишней жидкости стечь через сито, оставив в таком положении минут на 5-10. Жидкость слить, а осевший на дне миски крахмал добавить опять в картофель с луком. 3. Жарить на растительном масле на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. 4. Готовые драники выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подавать со сметаной или другими соусами по желанию. #драники #рецепт #деруни #деруны НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ. ***********Мои плейлисты************** 1. Закуски к фильму: 2. Бургеры, пицца: 3. Лепешки, лаваш: 4. Вторые блюда: 5. Блюда из курицы: 6. Печенье: 7. Блюда из рыбы: 8. Первые блюда: 9. Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): 10. Соусы и маринады: 11. Рецепты домашнего майонеза: 12. Напитки: 13. Сладкая выпечка: 14. Куличи, пасхальная выпечка 15. Праздничные блюда: 16. Торты, десерты: 17. Салаты, закуски:
