Guest
Подробный рецепт приготовления бульона из овощей читайте в блоге - ИНГРЕДИЕНТЫ на ~2 л готового бульона: 2 крупных Моркови 5-6 стеблей Сельдерея 1/2 Порея 1/2 головки Молодого Чеснока (или 3-4 зубчика обычного) 1/2 головки Репчатого Лука 3-4 стебля Петрушки 3-4 стебля Тимьяна 2 Лавровых Листа 1 ст. л. Соли Несколько горошин Черного или Душистого Перца 2,5 л Воды (фильтрованной или бутилированной) Смотрите рецепты с овощным бульоном: Кролик, тушеный в горчично-сливочном соусе - Ризотто с зелёным горошком - Крем-суп из Спаржи - Crème Argenteuil - Киноа с курицей и зелёным горошком - Music - “A Song“ by Josh Woodward. Free download:
