Такие голубцы любят все дети и всегда просят добавки

Нам нужно будет Фарш (свино-говяжий) - 1 кг Капуста - 300 грамма Рис - 100 грамма Подсолнечное масло - 3 ст.л. Сливочное масло - 100 г Соль и специи - по вкусу Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Яйцо - 1 шт Для соуса: Томатная паста - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Вода - 500 грамма Сметана - 200 грамма Хорошего аппетита