👉 Посуда Кукмара здесь Пирог на кефире из жидкого теста, не нужно ничего раскатывать, тесто готовится за 23 минуты. Еще расскажу, что нужно сделать, чтобы в таком пироге не опускалась начинка на дно, а оставалась по середине и пирог пропекался. Начинка может быть любой я сегодня готовлю с печенью. 🍕Варианты начинок для заливного пирога смотрите тут: с повидлом - с фрикадельками - из скумбрии с/м - из фарша - курник - курица с картофелем - сайра и картофель - рыбные консервы с яйцом - с луком и яйцом - ************************** Рецепт: Для теста: Кефир – 300мл Яйца - 2 шт Растительное масло – 70мл Соль - 1 ч.л. Сахар – 1/2ч.л. Мука - 220 г Разрыхлитель -1ч.л. Для начинки: Печень - 600 г Соль - 1 ч.л. Лавровый лист - 2шт Перец горошком - 3 шт Луковица - 1 шт Морковь – по желанию Растительное масло – по вкусу ****************************************
Hide player controls
Hide resume playing