Гурули. Пряная курица по-гурийски. Грузинская кухня. Готовим в казане на костре.

Традиционное грузинское блюдо из курицы и овощей. Гурули - это рецепт региона Гурия, что в Западной Грузии. Ингредиенты: курица — 2 Штука красное вино сухое — 2/3 бутылки лук — 6-7 Штук грецкие орехи — 200 гр сливочное масло — 1 пачка паприка — 1 Чайная ложка хмели - сунели, чили, ч. перец - по вкусу пучок кинза — 1 Штука пучок петрушка — 1 Штука соль — По вкусу