Говорим еще раз самом главном: о Тробратах, колорсортере, Q-грейдерстве, о том, как мы выбираем, жарить кофе светло или темно, и о спецификациях зеленого зерна. Вторая часть посвящена шоколаду: повторяем основные этапы производственной цепочки, комментируем, что такое “какао тертое“, и делимся планами на будущее. 2:43 – Новая красивая упаковка для оптовых заказов! 5:03 – Почему жарим на ростерах Тробрат? 20:49 – Q-грейдеры – высшая раса? 23:21 – Жарим светло только те сорта, которые этого заслуживают 28:1
Hide player controls
Hide resume playing